Календарь

«    Ноябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 

Реклама

Мы в социальных сетях:



Присоединяйтесь!

По всем вопросам обращайтесь по адресу:

info[пёсик]altfast.ru

Миничат

Bloody_Meat
Bloody_Meat
Сегодня в 10:15:08

tv
ferrum
ferrum
13 марта 2017

cannabis растафарай
DISABLED
DISABLED
25 февраля 2017

Так ребятки не спим ебашим посты поднимаем Альт с колен)))
DISABLED
DISABLED
16 февраля 2017

West92,
Воу, петушаня потише!
West92
West92
14 февраля 2017

че пидары! хуле все замолчали??
ferrum
ferrum
30 января 2017

никто не пропал
DISABLED
DISABLED
29 января 2017

Ну и хули все пропали?

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.

Опрос

Каково Ваше отношение к рыбной ловле?

Я профессиональный рыболов, участвую в соревнованиях, занимаю призовые места и не представляю свою жизнь без этого занятия - 26 (13.61%)
Люблю рыбалку, при первой же возможности стараюсь выезжать на водоём, получаю удовольствие от процесса рыбной ловли - 51 (26.7%)
Иногда выезжаю на природу и беру с собой удочки, основной упор делаю не на рыбалку, а просто на отдых за городом - 54 (28.27%)
На рыбалку езжу исключительно с ночёвкой, удочки беру, рыбу привожу, но на пруду (а порой и не на пруду вовсе) занимаюсь отнюдь не рыбной ловлей - 7 (3.66%)
Что за ерунда, какая рыбная ловля!? Не в каменном веке живём, рыбу можно в магазине купить, а Свободный выходной потратить на более интересные вещи - 34 (17.8%)
Ловлю сетями - 5 (2.62%)
Охоту люблю - 12 (6.28%)
Все опросы
Всего проголосовало: 191

Релизёры

ixt ixt
  • 85
Публикаций: 4171

Dr.Вер}{овцеВ Dr.Вер}{овцеВ
  • 85
Публикаций: 2458

Perec 2011 Perec 2011
  • 68
Публикаций: 1694

A_J_K A_J_K
  • 85
Публикаций: 1499

nfRcN nfRcN
  • 85
Публикаций: 1324

DoU6le WhiSky DoU6le WhiSky
  • 68
Публикаций: 1321

JkeY JkeY
  • 85
Публикаций: 1196

bermud77 bermud77
  • 68
Публикаций: 1152

Rado..St Rado..St
  • 68
Публикаций: 1048

bizZz0n bizZz0n
  • 85
Публикаций: 758

Комментаторы

A_J_K A_J_K
ICQ:
Комментариев: 12497

Apson Apson
ICQ: 555072235
Комментариев: 12268

Rado..St Rado..St
ICQ: 372835855
Комментариев: 11953

БоГаТыРь БоГаТыРь
ICQ:
Комментариев: 11571

Dr.Вер}{овцеВ Dr.Вер}{овцеВ
ICQ:
Комментариев: 11293

JkeY JkeY
ICQ:
Комментариев: 10381

BIOHAZARD BIOHAZARD
ICQ:
Комментариев: 10124

DoRaX DoRaX
ICQ:
Комментариев: 9036

DoomHummer DoomHummer
ICQ:
Комментариев: 9036

nfRcN nfRcN
ICQ:
Комментариев: 6851

Мы ВКонтакте

Погода

Курс валют

Курс доллара

Курс евро

Архивы

Ноябрь 2017 (1)
Октябрь 2017 (7)
Сентябрь 2017 (1)
Август 2017 (12)
Июнь 2017 (3)
Май 2017 (1)

Счётчики

Выбор шкурки

Ликеры (рецепты)

Кулинария, Полезное
Ликеры (рецепты)Ликеры - довольно крепкие алкогольные напитки, которые готовятся на основе спиртованных плодово-ягодных соков, сахарного сиропа, пряного и ароматического сырья. Аромат каждого изделия специфичен и неповторим.

Из малины
1 кг малины, 0,5 л водки, сахарный сироп (1 кг сахара, 1 литр воды). Малину залить сиропом и поставить на 12 дней на солнце. Затем все процедить, добавить водку и разлить по бутылкам. К употреблению готово через две недели.

Из барбариса
0,5 кг барбариса, 1 литр водки, корка 1 лимона, корица, 2-3 шт. гвоздики, сахарный сироп (250 г сахара на 200 мл воды).
Подавить ягоды, добавить пряности, залить водкой и поставить на 10 дней в закрытой посуде. Затем все процедить, добавить сахарный сироп. Через три дня напиток готов.

Из малины с листьями
100 мелких листьев малины промыть, добавить стакан ягод, залить литром воды. Довести до кипения и на медленном огне держать 30 мин. под крышкой. Настаивать 12 часов, затем крепко отжать, процедить, добавить 0,5 кг сахара и 1 ч.л. без верха лимонной кислоты, прокипятить три минуты. Остудить и добавить 0,5 л водки или 300 г спирта.
В итоге должно получиться около двух литров ликера. Можно сделать ликер из черной, красной смородины или к малиновому листу добавить лист черной смородины.

Великолепная сливянка из темной сливы
Трехлитровую банку заложить сливами с косточками, залить 0,5 л водки, закрыть крышкой и поставить на 40 дней на солнце. Банку лучше поместить в тарелку, т.к. при брожении сок может вытекать. Через 40 дней жидкость слить в другую банку, а оставшиеся ягоды засыпать стаканом сахара, накрыть крышкой и снова поставить на солнце на 7 дней. Образовавшийся сок опять слить, а в ягоды добавить 0,5 ст. сахара. Когда вновь образуется сок, его снова слить и смешать с жидкостью, которую сливали ранее. Теперь сливянка готова к употреблению.

Из красной смородины
3 кг смородины, 0,5 л водки, листья смородины - 10 шт., сахарный сироп (800 г сахара, 2 ст. воды).
Смородину сложить в чистую посуду, добавить туда же листья, залить водкой и поставить на шесть недель на солнце. Полученный сок процедить, должно получиться около литра жидкости, долить к ней сахарный сироп.
При изготовлении ликера из черной смородины на 1 кг ягод - 0,5 л водки и сахарного сиропа (1 кг сахара на 0,75 л воды).

Из вишни
2 кг вишни без косточек, 1 кг сахара, добавить 6-7 шт. гвоздики, ванилин, 10 г корицы, 1 мускатный орех, поставить на солнце на 8-10 дней. Затем добавить 0,5 л водки, выдержать еще 4-5 недель и разлить по бутылкам.


Ликер “Черная Йоганна”
1 кг черной смородины, 2-4 шт. гвоздики, 1 л водки, 400 г сахара.
Смородину очистить, подавить, заполнить ягодами сосуд, добавить гвоздику и влить водку. Емкость поставить на солнце и выдержать около шести недель. Затем процедить через марлю. В полученную жидкость добавить сахар, разлить по бутылкам. Время от времени бутылки встряхивать. Когда сахар растает, ликер готов к употреблению.

Ликер вишневый (по-болгарски)
2 кг промытых, очищенных от плодоножек и косточек вишен всыпать в бутыль и поставить на солнце, засыпав сверху 1 кг сахара. Добавить 6-7 шт. гвоздики, 1 мускатный орех, ванилин, 10 г корицы. Выдержать на солнце 8-10 дней, затем добавить 0,5 л водки. Настаивать 4-5 недель, после чего процедить и разлить в бутылки.

Ликер земляничный
Сварить сироп, взяв по килограмму спелой земляники, сахара и 0,5 л воды. Разлить его в бутылки и выдержать 10-12 дней на солнце. Затем процедить, смешать с 0,5 л водки и снова разлить по бутылкам.

Ликер грушевый
Натереть на терке 1 кг сочных и очищенных груш и положить их в бутыль. Затем залить в него 0,5 л водки и выдержать на солнце 4-5 недель.
Выделившийся чистый сок процедить и на каждый литр сока добавить сироп, приготовленный из 300 г сахара и 600 г воды. Дать отстояться. Через неделю готовый ликер процедить и разлить в бутылки.


bizZz0n, Hitok, u050064, Demosfen, -=Anchor=-, ksotlm

Другие новости по теме:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

#1 написал: bizZz0n (30 июля 2008 16:07)               


  
  • Комментариев: 1865
  • Публикаций: 758
  • Поблагодарили: 8698
  • Поблагодарил: 170
  • Группа: Продвинутый
  • Звание: редиска Буу
  • Пол: Не указан
  • Возраст: Не указан
  • Регистрация: 16.05.2008
  • Статус: offline
  • Рейтинг комментария:
    0
  • Общий рейтинг:
еге, учтем 5
--------------------

#2 написал: DoRaX (30 июля 2008 16:40)               


  
  • Комментариев: 9036
  • Публикаций: 19
  • Поблагодарили: 242
  • Поблагодарил: 1755
  • Группа: Посетитель
  • Звание: Жилец портала
  • Пол: Не указан
  • Возраст: Не указан
  • Регистрация: 22.01.2007
  • Статус: offline
  • Рейтинг комментария:
    0
  • Общий рейтинг:
интересно 5
--------------------

#3 написал: u050064 (30 июля 2008 18:53)               


  
  • Комментариев: 468
  • Публикаций: 0
  • Поблагодарили: 0
  • Поблагодарил: 766
  • Группа: Посетитель
  • Звание: Умелый рассказчик
  • Пол: Не указан
  • Возраст: Не указан
  • Регистрация: 17.01.2008
  • Статус: offline
  • Рейтинг комментария:
    0
  • Общий рейтинг:
ThankYou попробуем 5

#4 написал: UrbanMusicStyle (30 июля 2008 19:11)               


  
  • Комментариев: 1558
  • Публикаций: 176
  • Поблагодарили: 2687
  • Поблагодарил: 27
  • Группа: Продвинутый
  • Звание: Начинающий писатель
  • Пол: Не указан
  • Возраст: Не указан
  • Регистрация: 28.06.2007
  • Статус: offline
  • Рейтинг комментария:
    0
  • Общий рейтинг:
писта , я если зделаю я хуй выдержу 2 недели , ебану раньше
--------------------

#5 написал: Konstant1n (30 июля 2008 19:22)               


  
  • Комментариев: 22
  • Публикаций: 0
  • Поблагодарили: 0
  • Поблагодарил: 75
  • Группа: Посетитель
  • Звание: Новичок
  • Пол: Не указан
  • Возраст: Не указан
  • Регистрация: 6.05.2008
  • Статус: offline
  • Рейтинг комментария:
    0
  • Общий рейтинг:
маладца!!!!!!!!

#6 написал: DiGiTaL (30 июля 2008 19:39)               


  
  • Комментариев: 3532
  • Публикаций: 84
  • Поблагодарили: 1912
  • Поблагодарил: 285
  • Группа: Продвинутый
  • Звание: Человек слова*
  • Пол: Не указан
  • Возраст: Не указан
  • Регистрация: 26.08.2007
  • Статус: offline
  • Рейтинг комментария:
    0
  • Общий рейтинг:
наливай alik
--------------------

#7 написал: breddok (3 августа 2008 22:25)               


  
  • Комментариев: 760
  • Публикаций: 18
  • Поблагодарили: 479
  • Поблагодарил: 793
  • Группа: Посетитель
  • Звание: Ученик мастера слова
  • Пол: Не указан
  • Возраст: Не указан
  • Регистрация: 27.05.2008
  • Статус: offline
  • Рейтинг комментария:
    0
  • Общий рейтинг:
ThankYou 006
--------------------

#8 написал: Kolya (12 сентября 2008 00:02)               


  
  • Комментариев: 2190
  • Публикаций: 0
  • Поблагодарили: 0
  • Поблагодарил: 390
  • Группа: Посетитель
  • Звание: Начинающий писатель
  • Пол: Мужской
  • Возраст: Не указан
  • Регистрация: 16.01.2008
  • Статус: offline
  • Рейтинг комментария:
    0
  • Общий рейтинг: -20
006
--------------------

#9 написал: uve (19 сентября 2008 01:06)               


  
  • Комментариев: 2036
  • Публикаций: 51
  • Поблагодарили: 1026
  • Поблагодарил: 324
  • Группа: Посетитель
  • Звание: Начинающий писатель
  • Пол: Не указан
  • Возраст: Не указан
  • Регистрация: 26.12.2007
  • Статус: offline
  • Рейтинг комментария:
    0
  • Общий рейтинг: 11
006
alik

#10 написал: 666 (12 января 2009 11:47)               


  
  • Комментариев: 34
  • Публикаций: 0
  • Поблагодарили: 0
  • Поблагодарил: 202
  • Группа: Посетитель
  • Звание: Новичок
  • Пол: Не указан
  • Возраст: Не указан
  • Регистрация: 12.01.2009
  • Статус: offline
  • Рейтинг комментария:
    0
  • Общий рейтинг:
пошел искать бутылку и ПОБОООЛЬШЕЕЕ!!!!!!!!!!!
--------------------

#11 написал: Memories of Nobody (20 февраля 2009 01:37)               


  
  • Комментариев: 404
  • Публикаций: 0
  • Поблагодарили: 0
  • Поблагодарил: 50
  • Группа: Посетитель
  • Звание: Умелый рассказчик
  • Пол: Не указан
  • Возраст: Не указан
  • Регистрация: 2.11.2008
  • Статус: offline
  • Рейтинг комментария:
    0
  • Общий рейтинг:
5 icon_lol
--------------------

#12 написал: Shadow (22 июня 2009 22:58)               


  
  • Комментариев: 4132
  • Публикаций: 224
  • Поблагодарили: 5870
  • Поблагодарил: 251
  • Группа: Продвинутый
  • Звание: Писатель
  • Пол: Не указан
  • Возраст: Не указан
  • Регистрация: 1.04.2009
  • Статус: offline
  • Рейтинг комментария:
    0
  • Общий рейтинг:
на заметку возьмем
--------------------

#13 написал: DELETED (10 июля 2010 23:38)               


  
  • Комментариев: 1277
  • Публикаций: 9
  • Поблагодарили: 133
  • Поблагодарил: 489
  • Группа: Посетитель
  • Звание: Ученик мастера слова
  • Пол: Не указан
  • Возраст: Не указан
  • Регистрация: 9.07.2010
  • Статус: offline
  • Рейтинг комментария:
    0
  • Общий рейтинг:
006 НорМ

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Наверх